Il Riesling 1000 Alte Reben 2020 nasce nel Reiler Sorentberg, uno straordinario vigneto in forte pendenza situato in una fresca valle laterale della Mosella. Tobias Treis e Ivan Giovanett hanno recuperato questo cru a partire dal 2012, dopo oltre 25 anni di abbandono. Con una superficie complessiva di 9,48 ettari, il Sorentberg è interamente esposto a sud e presenta pendenze estreme comprese mediamente tra l’80 e il 110%. Una delle sue caratteristiche distintive è la rara ardesia rossa Wissenbach con inclusioni di conchiglie, una particolarità unica nella Mosella.
Durante i lavori di recupero, nella parte più alta e ripida del vigneto sono state ritrovate quasi 1.000 vecchie viti di Riesling a piede franco. Dopo decenni di abbandono, le piante sono state liberate dalla fitta vegetazione e recuperate attraverso un meticoloso lavoro manuale. L’anno esatto del loro impianto rimane tuttora sconosciuto. Nel calice il 2020 si presenta di colore giallo dorato. Al naso emergono pesca matura, miele, caramello e frutta candita, accompagnati da sfumature speziate. Al palato è ricco, rotondo e pieno, con una vivace acidità che bilancia la generosità del frutto e dona armonia all’insieme.
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