2022

Merlot Riserva DOC Lona

Cantina San Paolo produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Merlot

Rosso rubino intenso

Aromi di frutti rossi maturi accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie

Un complesso gioco di tannini vellutati e sfumature fruttate, accompagnato da una piacevole speziatura

piatti di selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Überetsch altoatesino

PAVIMENTO

Terreno alluvionale profondo e argilloso con alti Contenuto di calcare Microclima alpino caldo a 350 m sul livello del mare

ACIDITÀ g/l

4,8

ZUCCHERO RESIDUO g/l

0,3

Imbottigliatore

Cantina San Paolo, Schloss-Warth-Weg 21, 39057 St. Pauls (BZ), IT

Il Merlot Riserva DOC 2022 della Cantina St. Pauls è un vino rosso altoatesino di grande espressione, che unisce lo stile classico del Merlot a maturità, profondità e precisione strutturale. La cantina St. Pauls è una delle cooperative vinicole più rinomate dell’Alto Adige ed è sinonimo di vini legati al territorio e di elevato standard qualitativo. La menzione Riserva, riferita a questo vino, indica un periodo di affinamento più lungo rispetto a un Merlot DOC tradizionale, conferendogli maggiore complessità, armonia e potenziale di evoluzione. Lo stile è chiaramente orientato all’equilibrio, all’eleganza e alla definizione strutturale, senza perdere di vista l’espressione varietale del frutto. Il vino è vinificato da 100% Merlot, una varietà che in Alto Adige trova condizioni ideali grazie a pendii soleggiati e forti escursioni termiche tra giorno e notte, capaci di favorire profondità aromatica e chiarezza espressiva. Nel calice, il Merlot Riserva DOC 2022 si presenta con un rosso rubino profondo dai riflessi scuri. Al naso è concentrato e complesso, con note di frutti di bosco maturi, amarena e prugna, arricchite da sfumature speziate e delicati accenni di cacao. Al palato il vino risulta denso, armonico e ben strutturato, con tannini maturi e ben integrati e un’acidità equilibrata. Il frutto rimane preciso e definito, sostenuto da profondità e lunghezza, mentre il finale è persistente ed elegante. Il Merlot Riserva DOC 2022 si esprime come un vino rosso altoatesino maturo e autorevole, caratterizzato da equilibrio, sostanza e personalità.

2022

Merlot Riserva DOC Lona

Cantina San Paolo produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato

61,90 €

(82,53 €/)

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Volume di riempimento

0,75l

1,5 l

Flasche

Codice prodotto: 094363

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