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2024

Lagrein DOC

Cantina di Caldaro produttore
vino rosso Potente, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Lagrein
rosso scuro intenso
intenso e fruttato con note di prugna e mora, accompagnato da sentori di cioccolato, caffè e viola
corposo e potente, succoso con tannini ben integrati e finale lungo e fruttato
ragù di cervo, arrosto di manzo, canederli allo speck
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
Il Lagrein DOC 2024 della Cantina Caldaro proviene da vigneti esposti a sud ed est intorno a Caldaro, situati tra i 230 e i 350 metri di altitudine. I terreni, composti da ghiaia calcarea argillosa con presenza di sabbia, offrono condizioni ideali per questo vitigno amante del calore. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene sulle bucce a temperatura controllata con una macerazione di circa dieci giorni; successivamente il vino affina in acciaio inox per preservarne precisione e struttura. Il Lagrein è uno dei vitigni autoctoni più importanti dell’Alto Adige, particolarmente diffuso nella zona di Bolzano e dell’Oltradige. In queste aree calde sviluppa la sua tipica intensità, dando origine a vini profondi, strutturati e di grande carattere. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e profondo. Al naso emergono aromi di prugna matura e mora, accompagnati da note di cioccolato e caffè. Al palato è pieno e potente, con tannini ben integrati, succoso e persistente nel finale.
2024

Lagrein DOC

Cantina di Caldaro produttore
vino rosso Potente, corposo, fruttato

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 094424

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