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2025

Chardonnay DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore
vino bianco corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Chardonnay
Strahlend hellgelb mit leichten goldenen Reflexen
Frische Zitrusnoten, weiße Blüten, grüne Apfel- und Birnennuancen, dezente mineralische Akzente
Frisch und ausgewogen, feine Säure, harmonisches Fruchtspiel, leichte buttrige Noten und Mineralität
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
ACIDITÀ g/l
5.4
Imbottigliatore
<span style="color: rgb (13, 13); famiglia di caratteri: sons, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, «Segoe UI», Roboto, Ubuntu, Cantarell, «Noto Sans», sans-serif, «Helvetica New», Arial, «Apple Color Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Icon», «Noto Color Emoji»; dimensione del carattere: 16px; stile del carattere: normale; legature delle varianti dei caratteri: normale; font-variant-caps: normale; peso del carattere: 400; spaziatura tra lettere: normale; orfani: 2; allineamento del testo: inizio; rientro del testo: 0px; trasformazione del testo: nessuna; finestre: 2; spaziatura tra parole: 0 px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: pre-wrap; colore di sfondo: Cantina San Michele Appiano, Umfahrungsstraße</span> 17, 39057 Appiano (BZ), IT
Lo Chardonnay DOC Fallwind 2025 della cantina San Michele Appiano rappresenta perfettamente il carattere distintivo della linea Fallwind. Il nome richiama il tipico vento discendente che attraversa i vigneti intorno ad Appiano, contribuendo a preservare freschezza, precisione aromatica e una notevole eleganza nei vini. Questa linea esprime in modo autentico il territorio, unendo rese contenute, accurato lavoro manuale in vigna e una vinificazione precisa in cantina.


Lo Chardonnay è uno dei vitigni bianchi più importanti dell’Alto Adige e trova nei dintorni di Appiano condizioni ideali. L’equilibrio tra giornate soleggiate, notti fresche e terreni di origine minerale dona al vino struttura, finezza e una freschezza particolarmente armoniosa. In questa zona il vitigno sviluppa spesso un frutto nitido e una texture piacevolmente cremosa. Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino. Al naso emergono eleganti aromi di mela matura, melone e delicate note agrumate. Al palato è pieno e morbido, con struttura setosa, freschezza equilibrata e un finale lungo, fruttato ed elegante.
2025

Chardonnay DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore
vino bianco corposo, fruttato

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 094697

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