2025

Chardonnay DOC

Ritterhof produttore

vino bianco Rinfrescante, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Chardonnay

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Aromi di frutta matura, note esotiche, fresca eleganza

Fresco, equilibrato, vivace, con buona struttura e finale armonioso

Trota alla griglia, risotto agli asparagi, medaglioni di vitello

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

Lo Chardonnay DOC 2025 di Ritterhof nasce nei vigneti soleggiati lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige. Le uve provengono dalle zone della Bassa Atesina e dell’Oltradige, dove trovano condizioni ideali su terreni ghiaiosi e calcarei situati tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dopo una raccolta accurata, le uve vengono vinificate con grande attenzione e fermentate a temperatura controllata. L’affinamento sulle fecce fini in serbatoi d’acciaio inox contribuisce a preservare la freschezza, l’eleganza e la tipica espressione varietale del vino. Questo Chardonnay rappresenta al meglio l’equilibrio tra il clima alpino e le influenze mediterranee dell’Alto Adige. La sua personalità versatile lo rende ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a antipasti leggeri, piatti di pesce e carni bianche. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi fruttati maturi accompagnati da delicate sfumature esotiche. Al palato è fresco, armonioso e ben equilibrato, con una piacevole vivacità e una struttura elegante che accompagna verso un finale pulito e persistente.

2025

Chardonnay DOC

Ritterhof produttore

vino bianco Rinfrescante, corposo, fruttato

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Volume di riempimento

0,75l

Flasche

Codice prodotto: 095491

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