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2025

Pinot Bianco DOC

Egger Ramer produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
Giallo dorato chiaro
agrumi, mele, un tocco di miele
Acidità rinfrescante, struttura equilibrata, finale minerale di lunga durata
formaggio di capra, capesante, sogliola, risotto al limone
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Bolzano e dintorni
ACIDITÀ g/l
6.1
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2.1
Valore calorifico kcal
75
Grasso g
geringe Mengen
acidi grassi saturi g
geringe Mengen
Carboidrati g
1,1
Zuccero g
0,1
Proteine g
geringe Mengen
Sale g
geringe Mengen
Imbottigliatore
Cantina Egger Ramer, via Guntschna 5, 39100 Bolzano (BZ), IT
Il Pinot Bianco DOC 2025 di Egger Ramer è un elegante vino bianco altoatesino che esprime con precisione il carattere puro del vitigno. I vigneti nei dintorni di Bolzano beneficiano di giornate calde e notti fresche, condizioni ideali che permettono al Pinot Bianco di sviluppare frutto fine, freschezza e una raffinata impronta minerale. In Alto Adige questo vitigno è tra i grandi classici dei bianchi e sulle colline alpine raggiunge una particolare armonia tra struttura ed eleganza. La vinificazione in acciaio preserva la tipicità varietale e valorizza lo stile lineare e moderno del vino. Nel calice si presenta con un giallo chiaro dai delicati riflessi verdognoli. Al naso emergono note di mela e sfumature leggere di nocciola. Al palato è secco, pieno e armonioso, con richiami fruttati di mela, note erbacee fini e un delicato accenno di burro maturo. Il finale è fresco e persistente.
2025

Pinot Bianco DOC

Egger Ramer produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo

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Codice prodotto: 095779

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