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2025

Pinot Bianco DOC Hos

Niklaserhof produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
giallo verdastro
Intensamente fruttato con note di mele mature, pere succose e agrumi rinfrescanti
Corposo e minerale, corposo con un finale elegante
pesce, frutti di mare, carni bianche
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
ACIDITÀ g/l
5.7
ZUCCHERO RESIDUO g/l
0.3
Imbottigliatore
<span style="color: rgb (13, 13); famiglia di caratteri: sons, ui-sans-serif, system-ui, -apple-system, «Segoe UI», Roboto, Ubuntu, Cantarell, «Noto Sans», sans-serif, «Helvetica New», Arial, «Apple Color Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Emoji», «Segoe UI Icon», «Noto Color Emoji»; dimensione del carattere: 16px; stile del carattere: normale; legature delle varianti dei caratteri: normale; font-variant-caps: normale; peso del carattere: 400; spaziatura tra lettere: normale; orfani: 2; allineamento del testo: inizio; rientro del testo: 0px; trasformazione del testo: nessuna; finestre: 2; spaziatura tra parole: 0 px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: pre-wrap; colore di sfondo: </span>Vivace e minerale, corposo con una finitura elegante
Il Pinot Bianco DOC Hos 2025 del Niklaserhof esprime con eleganza la freschezza alpina e la finezza per cui questo vitigno è particolarmente apprezzato in Alto Adige. Il Pinot Bianco è una delle varietà bianche più rappresentative della zona di Caldaro e sviluppa nelle vigne in altura dell’Oltradige una fruttuosità precisa e una raffinata mineralità. Per l’Hos, le uve provengono da diversi vigneti situati prevalentemente oltre i 500 metri di altitudine. La combinazione di terreni ghiaiosi calcarei, sabbia porfirica e delle fresche escursioni termiche notturne dona al vino vivacità, struttura e il suo stile elegante e slanciato. Dopo una breve macerazione sulle bucce, la fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio inox, seguita da alcuni mesi di affinamento sui lieviti fini. Nel calice si presenta con un colore giallo verdognolo brillante. Il bouquet è fine e fruttato, con note di mela, pera e freschi agrumi. Al palato è vivace, minerale ed elegante, con frutto succoso, bella tensione e un finale armonioso e persistente.

2025

Pinot Bianco DOC Hos

Niklaserhof produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo

12,50 €

(16,67 €/)

Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 095818

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