2021

Altos Ibéricos Rioja DOCa Crianza

Familia Torres produttore

vino rosso Speziato, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Spanien,Rioja

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Rioja DOCa

gradazione alcolica:

14%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Tempranillo

Rosso ciliegia scuro e intenso

Confettura di lamponi, pepe verde, delicate note tostate

Corposo e morbido, frutta succosa, tannini vellutati

Arrosto di agnello, costolette di agnello, jamón ibérico

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

L’Altos Ibéricos Crianza 2021 di Familia Torres proviene dalla rinomata regione vinicola spagnola della Rioja, più precisamente dalla Rioja Alavesa. Questo vino rosso di carattere è prodotto esclusivamente con uve Tempranillo e unisce la tradizione vitivinicola della regione a uno stile moderno, particolarmente fruttato. La famiglia Torres, la cui storia nel mondo del vino risale al 1870, ha ampliato le proprie attività nella Rioja Alavesa nel 2005. Da allora, a Labastida nascono vini che esprimono il carattere distintivo di questo territorio. Il nome Altos Ibéricos deriva da Alto Otero, il luogo in cui si trova la cantina. Le uve dell'annata 2021 sono state raccolte a mano. Il vino è stato poi affinato per dodici mesi in botti di rovere francese e americano, seguiti da altri dodici mesi in bottiglia. Questo periodo di maturazione gli conferisce maggiore profondità e una struttura armoniosa. Nel calice si presenta con un intenso colore rosso ciliegia scuro. Al naso emergono aromi fruttati di confettura di lamponi, accompagnati da note speziate di pepe verde e delicati sentori tostati. Al palato è corposo e morbido, con frutta succosa, tannini vellutati e note di rovere ben integrate.