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Château Doisy Védrines

Heute ist Château Doisy-Védrines mit knapp 30 Hektar Rebfläche das größte der drei Weingüter und befindet sich im Besitz der Familie Castéja, die auch andere Weingüter in der Region Bordeaux besitzt.

Bereits 1855 erregte das Château Doisy-Védrines Aufsehen, als es im Rahmen der Klassifizierung von Sauternes-Weinen als Deuxième Cru Classé anerkannt wurde. Ursprünglich bildete es zusammen mit Château Doisy-Daëne und Château Doisy-Dubroca ein einziges großes Anwesen, das später in drei separate Güter aufgeteilt und an verschiedene Familien verkauft wurde.

Heute ist Château Doisy-Védrines mit knapp 30 Hektar Rebfläche das größte der drei Weingüter und befindet sich im Besitz der Familie Castéja, die auch andere Weingüter in der Region Bordeaux besitzt. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Sémillon bepflanzt, ergänzt durch 15% Sauvignon Blanc. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren.

Die Weine von Château Doisy-Védrines zeichnen sich durch ihre hohe Qualität aus, die durch sorgfältige Vinifikationsprozesse und eine mindestens 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern erreicht wird. Sie bieten ein intensives Geschmackserlebnis, sind präzise und zugleich überraschend, befriedigend und fesselnd.