Heute ehrt das Weingut Henri Gaillard sein Erbe, indem es authentische Côtes de Provence Roséweine produziert, die die Essenz der Region widerspiegeln.
Henri Gaillard, ein angesehener Weinhändler aus der Provence, setzte sich leidenschaftlich für die Winzer seiner Region ein und unterstützte sie dabei, ihre Weine erfolgreich zu vermarkten. Sein Engagement trug maßgeblich zur Förderung der provenzalischen Weinkultur bei.
Heute ehrt das Weingut Henri Gaillard sein Erbe, indem es authentische Côtes de Provence Roséweine produziert, die die Essenz der Region widerspiegeln. Diese Weine zeichnen sich durch ihre blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Nuancen aus und entfalten in der Nase fruchtige Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentieren sie sich ausgewogen, frisch und harmonisch, was sie zu idealen Begleitern für weißes Fleisch, Wurstplatten und Grillgerichte macht.
Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, darunter Grenache, Syrah, Cinsault, Tibourenc und Mourvèdre, sowie die traditionelle Vinifizierungsmethoden tragen zur hohen Qualität der Weine bei. Mit einem Alkoholgehalt von 13% werden sie bei einer Serviertemperatur von 10-12 °C empfohlen, um ihr volles Aroma zu entfalten.