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2024

Sylvaner DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore
vino bianco
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sylvaner
Giallo paglierino
Mela verde, agrumi, accenti floreali, lieve mineralità
Armonico ed equilibrato, acidità vivace, elegante, finale persistente
Insalate fresche e antipasti mediterranei
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle Isarco
ACIDITÀ g/l
5.6
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1.5
Valore calorifico kcal
79
Carboidrati g
1,2
Zuccero g
0,2
Proteine g
geringe Mengen
Sale g
geringe Mengen
Imbottigliatore
Cantina dell'Abbazia di Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Novacella (BZ), IT
Il Sylvaner DOC Praepositus 2024 della Cantina Abbaziale di Novacella rappresenta l’essenza della tradizione vinicola altoatesina in chiave moderna. Ottenuto da uve Sylvaner ricche di carattere, coltivate nelle soleggiate colline della zona DOC Praepositus, si presenta nel calice con un colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso emergono freschi profumi di mela verde, vivaci note agrumate e delicati accenti floreali, accompagnati da una leggera nota minerale. Al palato risulta armonico ed equilibrato, con un’acidità vivace e un finale elegante e persistente. La cantina coniuga abilmente tradizione e innovazione per esprimere al meglio il carattere autentico del territorio – un bianco raffinato per chi cerca freschezza e precisione aromatica.
2024

Sylvaner DOC Praepositus

Abbazia di Novacella produttore
vino bianco

21,50 €

(28,67 €/)

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Flasche
Codice prodotto: 096792

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