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2018

Pinot Bianco IGT

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
giallo paglierino chiaro
Aromi di mele e pere mature, note delicate di fiori bianchi e miele, sentori di menta e timo
Fini sfumature speziate e una sottile mineralità nel retrogusto
carpaccio, tagliatelle con salsa di zucchine e ricotta al limone, piatti di pesce
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
vegano
sì
ACIDITÀ g/l
5.3
ZUCCHERO RESIDUO g/l
< 1
Numero di controllo biologico
IT‑BIO‑013
Il Pinot Bianco IGT BIO 2018 di Thomas Niedermayr è un vino elegante che riflette l'essenza della sua annata e la cura della vinificazione biologica. Questa annata è caratterizzata da condizioni di crescita ottimali, che hanno portato a un'ottima maturazione delle uve, e la gestione biologica del vigneto contribuisce alla purezza e alla naturalezza del vino.
Il colore del Pinot Bianco è giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, il che indica la sua maturità ed eleganza. Il bouquet è caratterizzato da aromi delicati di fiori bianchi, mele verdi e un tocco di miele. Al palato, il vino è equilibrato e fresco con una vivace acidità e note di pere succose e spezie delicate. La nota minerale gli conferisce una bella complessità e un finale lungo e rinfrescante.
Questo Pinot Bianco è un accompagnamento perfetto per piatti leggeri come pesce alla griglia, pollame o insalate fresche. La sua versatilità e il suo carattere affascinante lo rendono un vino popolare per occasioni sociali o serate rilassanti per due. Scoprite la finezza e la naturalezza di questo vino unico e lasciatevi sedurre
dal suo fascino delicato.
2018

Pinot Bianco IGT

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg produttore
vino bianco Acidità lieve, corposo
BIO

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Codice prodotto: 090265

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fruttato, corposo, Acidità lieve vino bianco 2025
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