Der Fèlsina Chianti Riserva DOCG Rancia 2019 ist ein herausragender Wein, der die Exzellenz der Sangiovese-Traube perfekt zur Geltung bringt. Dieser Wein stammt aus dem Chianti Classico Gebiet in der Toskana, genauer gesagt aus dem Rancia-Weinberg, der nach einem ehemaligen Benediktinerkloster benannt ist. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 400 bis 420 Metern und sind südwestlich ausgerichtet, was ideale Bedingungen für den Anbau bietet.
Die Rebsorte Sangiovese ist für ihre kräftigen Tannine, hohe Säure und lebhaften Fruchtaromen bekannt. Diese Eigenschaften kommen im Rancia besonders gut zur Geltung. Der Wein zeigt eine rubinrote Farbe mit intensiven Tönen. Im Duft entfalten sich würzige und florale Noten, begleitet von wilden Beeren, mineralischen Eindrücken und leicht gerösteten Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit festen, aber geschmeidigen Tanninen und einem kräftigen, straffen Finale. Die Aromen von Gewürzen und Beeren wiederholen sich, unterstützt von einer lebhaften Säure.
Ein besonderes Merkmal dieses Weins ist seine Klassifizierung als "Riserva". Dies bedeutet, dass der Wein eine längere Reifezeit durchläuft, in diesem Fall 16-18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche für mindestens 6-8 Monate. Diese verlängerte Reifung verleiht dem Wein eine größere Komplexität und Tiefe.
