0.75l (36,00 €/l)
0.75l (25,87 €/l)
0.75l (22,00 €/l)
0.75l (18,53 €/l)
0.75l (20,93 €/l)
Wassererhof
Der Wassererhof, ein Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, wird heute von den vier Brüdern Mock geleitet. Diese engagierten Weinbauern, die ihre Passion für den Weinbau von Generation zu Generation weitertragen, haben den Betrieb revitalisiert und ihn zu einem modernen Juwel gemacht. Der historische Name "Wasserer" stammt aus dem Jahr 1366 und bezieht sich auf einen "Hof zu Wasser", der von den Herren von Lichtenstein gegründet wurde und dessen Nähe zu einer Quelle Fruchtbarkeit und Wohlstand versprach.
Nachdem der Hof über die Jahrhunderte verschiedene Phasen durchlief und 1996 in einem vernachlässigten Zustand von der Familie Mock erworben wurde, begann eine Phase der sorgfältigen Restaurierung. Unter der Leitung der Architektin Sylvia Hafner Polzhofer wurde der Wassererhof bis 2001 liebevoll und unter Wahrung der historischen Substanz modernisiert. Die Architektur kombiniert heute altehrwürdige Elemente wie Natursteinmauern und Holzpflasterungen mit modernem Design und stilvollen Details, die das Anwesen zu einem Anziehungspunkt für Liebhaber von Wein und Architektur machen.
Christoph Mock, einer der Brüder, bringt als Kellermeister sein Fachwissen ein, um Weine zu kreieren, die sowohl anspruchsvoll als auch anmutig sind. Der Wassererhof ist somit nicht nur ein Zeugnis für sorgfältige Restauration, sondern auch ein Ort, der die Lebensphilosophie der Familie Mock verkörpert.