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Zenato
Das Weingut Zenato, in Venetien gelegen, ist bekannt für seine exquisiten Weine und insbesondere für seine herausragenden Schaumweine. Unter ihren besten Schaumweinen ragt der Lugana Spumante Brut heraus, der mit seiner feinen Perlage und eleganten Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten die Sinne betört. Ein weiterer bemerkenswerter Schaumwein ist der Zenato Metodo Classico Brut, der durch seine Raffinesse und Komplexität besticht. Das Klima in dieser Region ist typischerweise mild und vom Einfluss des Gardasees geprägt, was ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Die warmen Tage und kühlen Nächte tragen zur langsamen Reifung der Trauben bei und ermöglichen eine optimale Entwicklung der Aromen.
Typisch für das Weinbaugebiet ist neben den Schaumweinen auch der Anbau von Rotweinsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara, die für den berühmten Valpolicella und den edlen Amarone verwendet werden. Die Region ist auch für ihre frischen und fruchtigen Weißweine bekannt, insbesondere für den Lugana, der aus der Trebbiano di Lugana-Traube hergestellt wird und mit seiner lebendigen Säure und delikaten Aromen von Pfirsich und Mandeln beeindruckt.
