Pranzegg Weine – Caroline, Tonsur & Demian

Fruchtig, Unkonventionell Rotwein 2022

Ca___l

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (32,53 €/l)

24,40 €

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Fruchtig, Vielschichtig, Unkonven... Weißwein 2022

Caroline

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (36,93 €/l)

27,70 €

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Fruchtig, Milde Säure, Unkonventi... Rotwein 2025

Cuvée Vino Rosso Leggero

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (21,87 €/l)

16,40 €

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Fruchtig, Vollmundig, Milde Säure... Weißwein 2024

Cuvée Weiss Tonsur

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (26,53 €/l)

19,90 €

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Fruchtig, Vielschichtig, Unkonven... Roséwein 2023

Demian

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (29,60 €/l)

22,20 €

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Fruchtig, Milde Säure, Exotisch &... Orange-Wein 2023

Gewürztraminer Turbo

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (40,13 €/l)

30,10 €

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Fruchtig, Vielschichtig, Unkonven... Rotwein 2021

Lagrein "Laurenc"

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (35,33 €/l)

26,50 €

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Fruchtig, Vielschichtig Roséwein 2025

Miau Miau !

Weingut Pranzegg

Italien, Südtirol

0.75l (25,60 €/l)

19,20 €

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Weingut Pranzegg

Das Weingut Pranzegg zählt zu den spannendsten kleinen Weinbetrieben Südtirols. Oberhalb von Bozen bewirtschaften Martin Gojer und Marion Untersulzner rund vier Hektar steile Weinberge mit viel Handarbeit und einem konsequent biodynamischen Ansatz. Im Mittelpunkt steht dabei nicht maximale Produktion, sondern die Idee, Weine zu erzeugen, die Herkunft, Jahrgang und Landschaft unverfälscht widerspiegeln. Alte Reben, gesunde Böden und eine enge Verbindung zur Natur prägen die Philosophie des Hofes.

Die Weinberge von Pranzegg liegen rund um die Bozner Talsohle und profitieren von einem besonderen Zusammenspiel aus alpinem Klima und mediterranen Einflüssen. Hier wachsen traditionelle Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer und Pinot Blanc, ergänzt durch weitere Sorten, die je nach Lage und Jahrgang ihren eigenen Ausdruck entwickeln. Die teils steilen Lagen werden ausschließlich händisch bearbeitet – ein aufwendiger, aber bewusster Weg, um die Qualität der Trauben zu fördern.

Im Keller verfolgt Pranzegg eine möglichst schonende und natürliche Arbeitsweise. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und über längere Zeit auf der Feinhefe ausgebaut. Auf Schönung und Filtration wird weitgehend verzichtet, Schwefel kommt nur in sehr kleinen Mengen zum Einsatz. So entstehen eigenständige Weine mit Frische, Tiefe und lebendigem Charakter, die sich bewusst vom Mainstream abheben.

Bekannt ist Pranzegg besonders für charaktervolle Interpretationen südtiroler Rebsorten und individuelle Cuvées, die oft den Namen von Orten, Menschen oder Geschichten des Hofes tragen. Weine wie Lagrein Laurenc, Caroline oder Tonsur zeigen eindrucksvoll, wie authentisch und vielschichtig Südtirol schmecken kann. Dabei bleibt der Fokus stets derselbe: ehrliche Weine zu schaffen, die nicht Trends folgen, sondern ihre Herkunft spürbar machen.