Die Loire ist der längste Weinfluss Frankreichs und bekannt für eine große Vielfalt an Weinen. Die Region erstreckt sich über 1.000 Kilometer und umfasst verschiedene Klimazonen, von semikontinental in Sancerre bis ozeanisch in der Nähe von Nantes. Die wichtigsten Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Chenin und Cabernet Franc. Die Böden variieren stark und umfassen Lehm, Kalk, Schiefer und mehr. Die Weinproduktion umfasst trockene und edelsüße Weißweine, fruchtige Rosés, Rotweine sowie Schaumweine. Jährlich werden etwa 2,1 Millionen Hektoliter Wein produziert.