Weingut Prackfol – Sauvignon & Weißburgunder

Fruchtig, Vielschichtig, Vollmund... Rotwein 2022

Blauburgunder Riserva DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (36,13 €/l)

27,10 €

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Fruchtig, Vollmundig Weißwein 2023

Chardonnay DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (30,53 €/l)

22,90 €

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Fruchtig, Exotisch & Aromatisch, ... Weißwein 2022

Sauvignon DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

21,50 €

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Fruchtig, Exotisch & Aromatisch Weißwein 2020

Sauvignon Riserva DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (66,00 €/l)

49,50 €

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Fruchtig, Vielschichtig Rotwein 2024

Vernatsch DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (17,20 €/l)

12,90 €

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Vollmundig, Milde Säure Weißwein 2024

Weissburgunder DOC

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (27,47 €/l)

20,60 €

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Vollmundig, Milde Säure Weißwein 2020

Weissburgunder Riserva DOC Sandl

Weingut Prackfol

Italien, Südtirol

0.75l (58,53 €/l)

43,90 €

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Prackfol

Das Weingut Prackfol in Völser Aicha bei Völs am Schlern zählt zu den charaktervollen kleinen Weinbetrieben Südtirols und verbindet lange Tradition mit einer klaren Handschrift im Weinberg und Keller. Der Hof wurde bereits 1429 urkundlich erwähnt, während Weinbau am Prackfolerhof seit dem 17. Jahrhundert betrieben wird. Heute führen Petra und Patrick Planer das Weingut mit viel Leidenschaft und einem klaren Fokus auf Herkunft und Qualität.

Die Weinberge liegen auf 550 bis 950 Metern Höhe in sonniger Lage rund um Völser Aicha am Fuße des Schlern-Rosengarten-Massivs. Gerade diese Höhenlagen prägen den Charakter der Weine entscheidend: Warme Sonnentage treffen auf kühle Nächte mit alpischer Frische, wodurch die Trauben langsam reifen und intensive Aromen sowie eine präzise Struktur entwickeln. Hinzu kommen mineralisch geprägte Böden aus Moränenmaterial und Bozner Quarzporphyr, die den Weinen zusätzliche Spannung und Ausdruck verleihen.

Prackfol konzentriert sich auf eine bewusst überschaubare Auswahl an Rebsorten, die optimal zu den Bedingungen rund um den Schlern passen. Besonders bekannt ist das Weingut für Sauvignon Blanc und Weißburgunder, die zu den Aushängeschildern des Betriebs zählen. Ergänzt wird das Sortiment durch Chardonnay, Vernatsch und Blauburgunder, die den alpinen Herkunftscharakter der Region auf eigenständige Weise widerspiegeln. Die Höhenlage sorgt dabei oft für Frische, Eleganz und eine klare mineralische Prägung.

Im Mittelpunkt der Philosophie von Prackfol stehen Handarbeit, sorgfältige Traubenselektion und ein respektvoller Umgang mit dem Terroir. Jeder Wein soll die Besonderheiten der Region rund um Völs am Schlern authentisch zum Ausdruck bringen. So entstehen charaktervolle Südtiroler Weine, die Herkunft, Eleganz und die alpine Landschaft der Dolomiten auf besondere Weise vereinen.