Ornellaia

Einzigartige Weine aus Bolgheri

Das Weingut Ornellaia, gegründet 1981 von Marchese Lodovico Antinori, liegt in der malerischen Region Toskana, genauer gesagt in der Subregion Bolgheri an der etruskischen Küste. Diese Gegend ist bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinbau und hat sich zu einer der prestigeträchtigsten Weinbauregionen Italiens entwickelt.

Ornellaia wurde mit dem Ziel gegründet, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Das Weingut erstreckt sich über 115 Hektar Weinberge, die in unmittelbarer Nähe zur Küste liegen. Diese Lage bietet ein einzigartiges Mikroklima, das durch die kühlen Meeresbrisen und die heißen, sonnigen Tage geprägt ist, und somit ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot schafft.

Eine Besonderheit des Weinguts Ornellaia ist die strenge Auswahl und Pflege der Reben sowie die sorgfältige Vinifikation. Die Weinberge werden nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu maximieren. Jede Traube wird von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, bevor sie in den Keller kommt, wo modernste Technologie und traditionelle Methoden kombiniert werden, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.