Bereits 1975 entdeckte Gérard Bertrand seine Leidenschaft für den Weinbau, als er im Château de Villemajou im Herzen der Corbières seine erste Weinlese durchführte. Nach dem Unfalltod seines Vaters im Jahr 1987 übernahm er die Leitung der Familien-Domaine de Villemajou und gründete fünf Jahre später das Weinunternehmen Gérard Bertrand, um eine Reihe von Weinen aus Südfrankreich zu entwickeln.
Mit dem Erwerb von 17 Châteaux und Domaines in den bemerkenswertesten Terroirs Südfrankreichs, darunter das Clos d'Ora, hat Gérard Bertrand die Exzellenz des Weinbaus in Okzitanien fortgeführt und ihm internationalen Glanz verliehen. Besonderen Wert legt er auf die biodynamische Bewirtschaftung von über 1.000 Hektar Weinbergen, um einzigartige Weine zu produzieren, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen.