0.75l (26,00 €/l)
0.75l (44,67 €/l)
0.75l (27,33 €/l)
0.75l (24,53 €/l)
Pfannenstielhof
Der Pfannenstielhof ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Südtirol, der seit 1816 von der Familie Pfeifer geführt wird und auf eine lange Geschichte zurückblickt. Bereits im Jahr 1561 wurde der Hof urkundlich erwähnt, und seitdem hat er sich durch Weitsicht und Mut über sieben Generationen hinweg zu einem Erbhof entwickelt. Der Pfannenstielhof verbindet traditionelle Werte mit modernen Weinbautechniken und legt großen Wert auf die Pflege und den Erhalt des Terroirs.
Johannes Pfeifer betreut seit fast fünf Jahrzehnten mit großer Leidenschaft den Weinberg und den Keller, während Margareth die Fäden zieht, um sicherzustellen, dass der Wein den Konsumenten genauso große Freude bereitet wie der Familie. Veronika, nach ihrem Studium der Önologie und Erfahrungen im In- und Ausland, bereichert den Betrieb mit ihrem Fachwissen. Annas Unterstützung macht den Familienbetrieb komplett.
Die Weinberge des Pfannenstielhofs liegen in der Bozner Talebene, wo warme Sonnentage auf kühle Nächte treffen. Diese klimatischen Bedingungen, zusammen mit einem stetigen leichten Wind, sorgen für frisch-fruchtige Aromen und gesunde Trauben. Die Rebsorten Vernatsch und Lagrein finden hier optimale Bedingungen vor. Der Hof ist durch Moränenschuttböden im Norden und Schwemmlandböden im Süden gekennzeichnet.