0.75l (224,27 €/l)
0.75l (663,87 €/l)
0.75l (322,80 €/l)
0.75l (143,60 €/l)
Jean Claude Boisset
Jean-Claude Boisset ist ein renommiertes Weingut in der berühmten Weinregion Burgund, genauer gesagt in der Subregion Côte de Nuits. Das Weingut befindet sich in Nuits-Saint-Georges, einem der bekanntesten Weinbauorte der Côte d'Or, der für seine erstklassigen Pinot Noir Weine berühmt ist. Gegründet wurde das Weingut in den 1960er Jahren von Jean-Claude Boisset. Mit einer Leidenschaft für Wein und einem ausgeprägten Unternehmergeist begann er, Weinberge in der Region zu erwerben.
Heute ist das Weingut Teil der Boisset Collection, einer der größten und vielfältigsten Weinunternehmen in Frankreich. Die Familie Boisset, insbesondere Jean-Claude und später seine Kinder, hat das Weingut zu einem bedeutenden Akteur auf dem internationalen Weinmarkt gemacht. Was Jean-Claude Boisset besonders interessant macht, ist die innovative Herangehensweise an Weinbau und Weinherstellung. Das Weingut nutzt eine Kombination aus traditionellen und modernen Methoden, um die Qualität und den Charakter der Weine zu maximieren.
Ein spannender Aspekt ist die Nutzung der Gravitationsweinbereitung im Keller, um die Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten. Dies minimiert den Einsatz von Pumpen und erhält die Integrität der Trauben und des Weins.
Ein faszinierendes Detail über Jean-Claude Boisset ist, dass das Weingut in einem ehemaligen Ursulinenkloster untergebracht ist, das dem Weingut eine einzigartige historische Atmosphäre verleiht. Diese Kombination aus Geschichte, Innovation und Nachhaltigkeit macht Jean-Claude Boisset zu einem der spannendsten Weingüter in Burgund.