Im Jahr 1956 schlossen sich elf Bauern aus Trentino zusammen, um die Cantina Sociale di Trento zu gründen. Ihr Ziel war es, sowohl moralisch als auch wirtschaftlich durch gemeinsame Verarbeitung und Vermarktung ihrer Weinproduktion Vorteile zu erzielen. Heute steht die Kellerei weiterhin für die Stärke der Gemeinschaft und fördert die lokale Produktion und den Schutz des Territoriums.
Seit ihrer Gründung hat sich die Cantina Sociale di Trento stetig weiterentwickelt. Nach einem Standortwechsel im Jahr 1960 aufgrund des gewachsenen Mitgliederkreises und der gestiegenen Traubenmengen, befindet sie sich seit 2009 in einer modernen Anlage in der Via dei Viticoltori, die umgeben von Weinbergen liegt. Die neue Einrichtung wurde nach nachhaltigen Prinzipien erbaut, um eine umweltfreundliche Produktion zu gewährleisten.
Die Cantina Sociale legt einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und biologischen Weinbau, was sich in ihrer "Organic"-Linie niederschlägt. Die Weinbauern der Cantina Sociale di Trento sind eng mit ihrer Heimat verbunden und pflegen den Weinbau nach traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung in der Kellerei garantieren Weine von höchster Qualität.
In ihrer langen Geschichte hat die Cantina Sociale di Trento bewiesen, dass eine tiefe Verbindung zur Region und die gemeinschaftliche Förderung der Winzer zu herausragenden Weinen führen können, die das Terroir von Trentino in den Vordergrund stellen.
