Widow Jane

10 Years Bourbon Whiskey 45.5°

Widow Jane

USA, New York

0.7l (141,71 €/l)

99,20 €

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Widow Jane

Ein herausragendes Merkmal ihrer Produktion ist die Verwendung von reinem Kalkstein-Mineralwasser aus den legendären Rosendale-Minen im Bundesstaat New York.

Widow Jane ist eine in Red Hook, Brooklyn, ansässige Brennerei, die sich auf die Herstellung von Bourbon- und Roggenwhiskeys spezialisiert hat. Ein herausragendes Merkmal ihrer Produktion ist die Verwendung von reinem Kalkstein-Mineralwasser aus den legendären Rosendale-Minen im Bundesstaat New York, etwa 100 Meilen nördlich der Brennerei gelegen. Dieses Wasser, bekannt für seine Qualität, wird zum Herabsetzen des Alkoholgehalts ihrer Whiskeys verwendet und trägt maßgeblich zum einzigartigen Geschmacksprofil bei.

Ein besonderes Produkt von Widow Jane ist "The Vaults", eine limitierte Edition ihres ältesten Bourbons. Dieser Whiskey reift 15 Jahre und wird in Fässern aus Amburana-Holz aus Brasilien veredelt, die sorgfältig getoastet und ausgebrannt werden, um ein komplexes Finish zu erzielen.

Die Brennerei legt großen Wert auf die Qualität ihrer Zutaten und die handwerkliche Herstellung ihrer Whiskeys. Durch die Kombination von traditionellem Brennverfahren und innovativen Techniken entstehen Produkte, die sowohl Kenner als auch neue Whiskey-Liebhaber ansprechen.

Widow Jane bietet auch Führungen und Verkostungen an ihrem Standort in Brooklyn an, wodurch Besucher einen Einblick in den Herstellungsprozess erhalten und die verschiedenen Whiskeys probieren können.

Die Brennerei ist stolz darauf, die Tradition des amerikanischen Whiskeys fortzuführen und gleichzeitig durch ihre einzigartigen Produktionsmethoden und hochwertigen Produkte neue Maßstäbe zu setzen.