2021
Blauburgunder "RF"
Roberto Ferrari
Rotwein
Fruchtig, Vollmundig, Würzig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
IGT
Rebsorte:
Blauburgunder
Mittleres Rubinrot mit violettem Saum
Kirsche, Himbeere, Waldbeeren, florale & würzige Nuancen
Trocken, seidige Tannine, saftige Frucht, mineralisch, langer Abgang
Geflügel, Kalb, Pilzrisotto, milder Käse
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Der Blauburgunder „RF“ 2021 von Roberto Ferrari gehört zur exklusiven RF Selection, die nur in herausragenden Jahrgängen geschaffen wird. Dieser Pinot Noir spiegelt das Terroir der Dolomitenregion wider: kalkreiche Böden, kühle Nächte und strukturierte Reife verleihen ihm Tiefe und Raffinesse.
Im Glas leuchtet er in mittlerem Rubinrot mit violetten Nuancen am Rand. Die Nase bietet elegante Noten von Kirsche, Himbeere und dezenten Waldbeeren, fein unterlegt mit floralen, rauchigen und leicht würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt er trocken und harmonisch: feine, reife Tannine verbinden sich mit saftiger Fruchtigkeit, klarer Säure und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang, geschliffen und elegant—ein Pinot Noir mit Charakter und bemerkenswerter Balance.
