Brut Rosé Astucciato
Der Brut Rosé Astucciato von Billecart-Salmon ist ein eleganter und ausdrucksstarker Champagner, der sowohl für seine ästhetische Präsentation als auch für seine geschmackliche Qualität bekannt ist. Dieser Rosé-Champagner zeichnet sich durch eine blassrosa Farbe mit goldenen Reflexen aus, die seine visuelle Anziehungskraft unterstreicht. Er offenbart subtile Aromen, die zu einem zarten Bukett von feinen roten Beeren und Zitrusfrüchten führen, das seine Eleganz betont. Geschmacklich bietet der Brut Rosé eine leichte, elegante Note, gefolgt von einem frischen Abgang mit einem Hauch von Himbeere.
Die Cuvée besteht aus 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 30% Meunier. Diese Rebsorten stammen aus den besten Lagen in der Champagne, einschließlich der Montagne de Reims und der Grande Vallée de la Marne für den Pinot Noir sowie aus der Vallée de la Marne und den südlichen Hängen von Epernay für den Meunier. Die Chardonnay-Trauben werden aus den besten Crus der Champagne bezogen.
Typisch für diesen Wein und seine Weinbauzone ist die Kombination aus Präzision und Feinheit, die durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und den speziellen Vinifikationsprozess erreicht wird. Die Region Champagne ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die ideale Voraussetzungen für den Anbau der Rebsorten bieten, die in diesem Rosé verwendet werden.
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