2021

Flaccianello IGT

Fontodi zum Winzer

Rotwein Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Toskana

Alkoholgehalt:

15%

Klassifizierung:

Toscana IGT

Rebsorte:

Sangiovese

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

Tiefes, brillantes Rubinrot

Intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Veilchen sowie feine Noten von Tabak und Zedernholz

Trocken, kraftvoll und elegant mit vielschichtiger Struktur, seidigen Tanninen, mineralischer Nachhall

Ideal zu geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten sowie zu gereiftem Pecorino oder Pilz-Risotto.

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Subregion

Chianti

Verschluss

Kronkorken

Der Flaccianello della Pieve 2021 von Fontodi ist ein ikonischer reinsortiger Sangiovese aus dem Herzen der Toskana, genauer gesagt aus dem renommierten Chianti Classico-Gebiet in Panzano in Chianti. Dieser Ausnahmewein wird nach streng biologischen Richtlinien produziert und zählt Jahr für Jahr zu den Spitzenweinen Italiens.

Die Sangiovese-Trauben stammen ausschließlich aus den besten Lagen des Weinguts, das für seine nachhaltige, naturnahe Philosophie und höchste handwerkliche Präzision bekannt ist. Die Reben wachsen auf galestrohaltigen Böden in idealer Höhenlage, was zu einer hervorragenden Reife und Komplexität führt.

Der Wein reift über 18 Monate in französischen Barriques und entwickelt so seine außergewöhnliche Struktur, Tiefe und Lagerfähigkeit. Bereits jung beeindruckt der Flaccianello mit Balance, Eleganz und Ausdrucksstärke – ein Paradebeispiel für modernen toskanischen Spitzen-Sangiovese in Bioqualität.