2021

Blauburgunder Riserva DOC Bachmann

Kellerei Bozen zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Pinot Noir

Trinktemperatur:

16-18°C

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Vanille und Gewürzen

Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, mit reifen Tanninen und einer eleganten Struktur

Rindfleisch, Wildgeflügel, Rehrücken und zu mittelgereiften Käse

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Bozen und Umgebung

Verschluss

Kork

BODEN

Steilhänge rund um Bozen zwischen 600 – 700 m ü.d.M.

SÄURE g/l

5,9

RESTZUCKER g/l

2,3

Abfüller Informationen

Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, IT

Der Blauburgunder Riserva DOC Bachmann 2021 der Kellerei Bozen ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Seine tiefrote Farbe und das komplexe Bouquet mit Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Vanille und Gewürzen versprechen Genuss. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll, mit reifen Tanninen und einer eleganten Struktur. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Blauburgunder (Pinot Noir) hergestellt, die für Finesse und Eleganz bekannt ist. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Kellerei Bozen in Südtirol, wo das alpine Klima optimale Bedingungen bietet. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner sorgfältigen Herstellung und Reifung.

Als Riserva wird er nur in herausragenden Jahrgängen produziert und reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern, um seine Komplexität zu entwickeln. Das Weingut der Kellerei Bozen steht für Tradition, Handwerkskunst und Innovation. Seit über 100 Jahren produziert die Kellerei Weine von höchster Qualität, die das Terroir und die Einzigartigkeit der Region widerspiegeln. Der Blauburgunder Riserva DOC Bachmann 2021 ist ein herausragendes Beispiel für diese Handwerkskunst.