2023
Edelvernatsch DOC Pfeffersburger
Kellerei Nals Margreid
zum Winzer
Rotwein
Erfrischend, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Vernatsch
Rubinrot mit granatroten Reflexen
frische rote Beeren, subtile florale Noten, Hauch von würzigen Kräutern
frisch und lebendig, saftige Säurestruktur, eleganter Körper, seidige Tannine, Aromen von Kirschen und Himbeeren, feine Würze, zarte Mineralität
Gröstl mit Fleisch, Erbseneintopf
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Mittleres Etschtal
Verschluss
Kork
BODEN
Die steilen Hänge von St. Magdalena, das Anbaugebiet des PFEFFERSBURGER Edelvernatsch, liegen bei Bozen. Die Reben wurzeln in schottrigen und gut durchlüfteten Porphyrböden.
SÄURE g/l
4,5
RESTZUCKER g/l
1,2
Abfüller Informationen
Kellerei Kurtatsch, Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch (BZ), IT
Der Edelvernatsch DOC Pfeffersburger aus dem Jahr 2023 präsentiert sich mit einem betörenden Duft nach frischen roten Beeren, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von würzigen Kräutern. Seine Farbe ist ein lebhaftes Rubinrot mit granatroten Reflexen, das im Glas funkelt. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein frisch und lebendig mit einer saftigen Säurestruktur und einem eleganten Körper, der von seidigen Tanninen umhüllt wird. Die fruchtigen Aromen von Kirschen und Himbeeren werden von einer feinen Würze und einer zarten Mineralität begleitet, die dem Wein eine ausgezeichnete Komplexität verleihen.
Die Hauptrebsorte in diesem Wein ist der Vernatsch, eine autochthone Rebsorte aus Südtirol, die für ihre fruchtigen und frischen Weine bekannt ist. Der Vernatsch zeichnet sich durch seine lebendige Säure und seine samtige Textur aus, die ihn zu einem äußerst angenehmen Trinkerlebnis machen.
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Eleganz und Leichtigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Das Weingut, von dem der Wein stammt, ist die Kellerei Nals Margreid, ein renommiertes Weingut in Südtirol, das für seine qualitativ hochwertigen und charaktervollen Weine bekannt ist.
