2024
Gewürztraminer
Kellerei Terlan
zum Winzer
Weißwein
Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig, Milde Säure
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Gewürztraminer
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Goldgelb mit einem Hauch von Bernstein
Intensive Aromen von reifen Pfirsichen, Litschi, Rosenblüten und exotischen Gewürzen
Reichhaltige Textur mit perfekter Balance zwischen süßen Fruchtnoten und erfrischender Säurestruktur
Zu pikanten Gerichten und süß-sauren Kreationen mit asiatischem Einfluss, zu Kürbisgnocchi aber auch einer Cremesuppe vom Kürbis, ebenso passend zu gekochtem Schinken mit Kren aber auch süß-saurem Wokgemüse mit Hühnerbruststreifen oder Garnelen; zu einem Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat.
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Mittleres Etschtal
Verschluss
Kork
BODEN
Quarzporphyr (vorwiegend sandig bis sandig-lehmig)
SÄURE g/l
4,9
RESTZUCKER g/l
3,9
Abfüller Informationen
Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), IT
Der Gewürztraminer DOC 2024 der Kellerei Terlan präsentiert sich mit einer einladenden goldgelben Farbe im Glas, die von einem faszinierenden Glanz durchzogen ist. Sein Duft ist betörend und komplex, mit intensiven Aromen von reifen Pfirsichen, Rosenblüten, Litschi und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Textur mit einer perfekten Balance zwischen süßen Fruchtnoten und einer erfrischenden Säurestruktur. Noten von Honig, Ingwer und Orangenschale verleihen dem Wein eine verlockende Vielschichtigkeit und einen lang anhaltenden Abgang.
Die Rebsorte Gewürztraminer, die diesem Wein zugrunde liegt, ist bekannt für ihre aromatische Intensität und ihre Fähigkeit, komplexe Aromen zu entwickeln. Sie ist eine der ältesten Rebsorten der Welt und findet ideale Bedingungen in der Weinbauzone Südtirols vor, wo das gemäßigte Klima und die kalkhaltigen Böden optimale Wachstumsbedingungen bieten. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt und nachhaltig bewirtschaftet, um die Charakteristika der Trauben bestmöglich zu erhalten.
Die Kellerei Terlan, die diesen herausragenden Gewürztraminer produziert, steht für Tradition, Qualität und Innovation. Sie kombiniert jahrhundertealte Weinbautraditionen mit modernster Kellertechnologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Terroir und das einzigartige Mikroklima der Region spiegeln sich deutlich in jedem Schluck dieses Weins wieder.
