Australien zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten weltweit und exportiert jährlich etwa 800 Millionen Liter Wein. Die Weinindustrie leistet einen erheblichen Beitrag zur australischen Wirtschaft durch Produktion, Beschäftigung, Export und Tourismus.
Weinbau wird in allen australischen Bundesstaaten betrieben, wobei sich die über 60 ausgewiesenen Weinregionen hauptsächlich in den südlicheren, kühleren Teilen des Landes befinden. Zu den bekanntesten Weinregionen zählen das Barossa Valley, die Hunter Valley und die Margaret River Region.
Australien ist bekannt für seine Vielfalt an Rebsorten, darunter Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sémillon, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc. Besonders hervorzuheben ist der Shiraz, der in Australien weit verbreitet ist und einige der ältesten kontinuierlich produzierenden Reben der Welt umfasst, mit Pflanzungen, die bis ins Jahr 1843 zurückreichen.
Die australische Weinindustrie zeichnet sich durch Innovation und Qualität aus. Organisationen wie Wine Australia fördern Forschung, Innovation und die Entwicklung neuer Märkte, um die globale Wettbewerbsfähigkeit zu steigern und die Integrität australischer Weine zu wahren.
In den letzten Jahren hat die australische Weinindustrie bedeutende Beiträge zur Wirtschaft geleistet, einschließlich der wirtschaftlichen Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Weinanbau, der Weinproduktion und dem weinbezogenen Tourismus.