2023
Laven Cuvée Weiss DOC BIO
Kellerei Bozen
zum Winzer
Weißwein
Erfrischend, Fruchtig, Milde Säure, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Goldgelb
Aromen von frischen Zitrusfrüchten und exotischen Blüten
Frisch und ausgewogen
vegetarische Gerichte, regionale und leichte Vorspeisen, einheimischer Fisch
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Subregion
Bozen und Umgebung
Vegan
Ja
Verschluss
Kork
BODEN
Porphyrböden rund um Bozen, und am Ritten 600 Metern ü.d.M
RESTZUCKER g/l
2
Abfüller Informationen
Kellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, 39100 Bozen, IT
Öko Kontrollnummer
IT‑BIO‑013
Die Laven Cuvée Weiss DOC BIO 2023 aus der Kellerei Bozen ist ein wahrer Genuss für Liebhaber biologischer Weine. Ihre delikate Nase verströmt Aromen von frischen Zitrusfrüchten und exotischen Blüten, während ihre leuchtende goldgelbe Farbe im Glas erstrahlt. Diese Cuvée vereint geschickt verschiedene Rebsorten, darunter Chardonnay und Sauvignon Blanc, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.
Die Kellerei Bozen setzt unter anderem auf biodynamische Anbaumethoden, um hochwertige Trauben zu erzeugen, die die Essenz des Terroirs widerspiegeln. Das milde Klima und die vielfältige Vegetation der Weinbauzone bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorten. Der Reifeprozess erfolgt mit Sorgfalt, um die natürlichen Aromen des Weines zu bewahren und seine einzigartigen Qualitäten zu betonen. Diese Cuvée ist ein Beispiel für das Engagement der Kellerei Bozen für nachhaltigen Weinbau und liefert einen unvergesslichen Geschmackserlebnis für umweltbewusste Genießer.
