2017

Lodovico IGT

Tenuta di Biserno zum Winzer

Rotwein Strukturiert, Vielschichtig, Vollmundig, Würzig

LAND/REGION

Italien,Toskana

Alkoholgehalt:

15%

Klassifizierung:

Toscana IGT

Rebsorte:

Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 10 Jahre, Bis zu 20 Jahre

Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen

Dunkle Früchte (Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen), Schokolade, Mokka, Rauch, Minze, erdige Noten, Zedernholz, Vanille

Trocken, mittlerer bis voller Körper, elegante Struktur, feinkörnige süße Tannine, moderate Säure, langer Abgang mit Himbeer-, Kirsch- und Schokoladennoten

Fiorentina-Steak, Hirschrücken, Rinderfilet mit Trüffeljus

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Maremma

Abfüller Informationen

Tenuta di Biserno, Ludovico Antinori, Palazzo Gardini, Piazza Gramsci 9, 57020 Bibbona (Livorno), Italien 

Der Lodovico 2017 von Tenuta di Biserno präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von Schokolade, Mokka, Rauch, Minze, erdigen Tönen, Zedernholz und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit mittlerem bis vollem Körper, eleganter Struktur und ausgewogener Komplexität. Die feinkörnigen, süßen Tannine und die moderate Säure verleihen ihm ein rundes, zugleich frisches Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend mit Nuancen von Himbeeren, Kirschen und Schokolade.

Dieser Wein besteht hauptsächlich aus Cabernet Franc und Petit Verdot, typisch für die Region Toskana, die für ihre Bordeaux-ähnlichen Cuvées bekannt ist. Der Jahrgang 2017 war durch extreme Hitze und Trockenheit geprägt, was zu einer konzentrierten Frucht und bemerkenswerten Struktur führte.

Die Tenuta di Biserno, gegründet von Lodovico Antinori, liegt in der Oberen Maremma nahe Bibbona und profitiert von einem einzigartigen Terroir mit konstanten Meeresbrisen. Antinori, eine Schlüsselfigur in der Entwicklung der Bolgheri-Weine, erkannte bereits in den 1980er Jahren das Potenzial dieser Region.