Der Merlot IGP Montiano - 2020 von Falesco ist ein herausragender Rotwein aus der Region Latium, Italien. Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von leichten Vanillenoten und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig, mit eleganten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Dieser Wein wird zu 100% aus Merlot-Trauben hergestellt. Merlot ist bekannt für seine weichen Tannine und reichhaltigen Fruchtaromen, die diesem Wein eine besondere Finesse und Eleganz verleihen. Die Rebsorte gedeiht hervorragend in der Weinbauzone von Latium, wo die Böden vulkanischen Ursprungs sind und reich an Steinen. Das gemäßigte Klima mit warmen Sommern und milden Wintern sorgt für optimale Reifebedingungen und eine außergewöhnliche Fruchtqualität.
Der Reifeprozess des Montiano umfasst eine Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in Barriques, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch ideale phenolische und zuckerhaltige Reife der Trauben aus, was in einer intensiven und gut strukturierten Weinerfahrung resultiert.
