Heute wird Monkey 47 in der Wild Monkey Distillery im Schwarzwald hergestellt.
Monkey 47 ist ein einzigartiger Schwarzwald Dry Gin, der für seine komplexe Zusammensetzung und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Die Zahl 47 spielt dabei eine zentrale Rolle: Genau 47 handverlesene pflanzliche Zutaten finden ihren Weg in das Rezept von Monkey 47. Diese sorgfältig ausgewählten Botanicals verleihen dem Gin seine außergewöhnliche Aromenvielfalt und Tiefe.
Die Geschichte von Monkey 47 beginnt mit Wing Commander Montgomery "Monty" Collins von der Royal Air Force, der 1945 in den britischen Sektor des geteilten Berlins versetzt wurde. Nach seinem Dienst zog es ihn in den Schwarzwald, wo er begann, seinen eigenen Gin zu destillieren, inspiriert von britischen Traditionen und den reichen Ressourcen der Region.
Heute wird Monkey 47 in der Wild Monkey Distillery im Schwarzwald hergestellt. Die Destillerie bietet geführte Touren an, die etwa zwei Stunden dauern. Der Eintritt beinhaltet einen Monkey 47 & Tonic, einen Rabattgutschein für den Destillerie-Shop sowie die Gelegenheit, das vielfältige Sortiment an Schwarzwald Gin zu verkosten.
Jedes Jahr produziert Monkey 47 eine limitierte Sonderedition, den Distiller's Cut, der die Herzen von Barkeepern und Gin-Enthusiasten höher schlagen lässt. Diese Edition repräsentiert das fortwährende Bestreben, die Grenzen des Möglichen bei der Destillation botanischer Zutaten zu testen und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis zu schaffen.
Ob mit Tonic, als Sling, Martini oder Gimlet – der einzigartige und komplexe Geschmack von Monkey 47 bildet die ideale Basis für sowohl klassische als auch ausgefallenere Cocktails. Mit seinem reinen Wacholderduft, einer spritzigen Zitrusnote, einem süßen, floralen Aroma, einem Hauch pfeffriger Gewürze, subtilen Bitterfrüchten und einer tiefen, harmonisch ausgewogenen Komplexität mit einem beeindruckend lebhaften Abgang begeistert er Genießer weltweit.
