Der Barolo Riserva La Foia 2015 von Nadia Curto ist ein herausragender Wein, der in seiner Farbe ein intensives Granatrot zeigt. Sein Duft ist komplex und verführerisch, mit Noten von reifen dunklen Früchten, Rosenblättern, Leder und einem Hauch von Trüffel. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant, mit samtigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Frucht und Säure. Die Aromen von dunklen Kirschen, Lakritze und erdigen Gewürzen verweilen lange im Abgang und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Nebbiolo, einer edlen Rebsorte, die für ihre kräftigen Tannine und hohe Säure bekannt ist. Nebbiolo verleiht dem Barolo seine charakteristische Struktur und Alterungsfähigkeit. Besonders hervorzuheben ist die Lage der Weinberge in Annunziata, einem Teil von La Morra, der für seine hervorragenden Bodenbedingungen und Mikroklima bekannt ist.
Die Besonderheit des Barolo Riserva La Foia liegt in seiner langen Reifezeit. Als Riserva reift dieser Wein mindestens fünf Jahre, davon mindestens 18 Monate in Eichenfässern. Dies verleiht ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Barolos abhebt. Der Jahrgang 2015 wird aufgrund seines idealen Wetters als außergewöhnlich gut angesehen, was sich in der Qualität dieses Weins widerspiegelt.
