Der Teroldego IGT Morei Anfora 2023 von Foradori ist ein einzigartiger Rotwein, der aus 100% Teroldego-Trauben hergestellt wird. Diese Trauben sind bekannt für ihre kräftigen Aromen und die Fähigkeit, Weine mit intensiver Farbe und Komplexität zu erzeugen.
Der Wein zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. Im Bouquet entfalten sich Noten von schwarzen Himbeeren, exotischen Gewürzen, Leder, Kakao und zerstoßenen Steinen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und frisch, mit einer feinen Struktur, einer lebhaften Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Die mineralischen Töne verleihen ihm eine angenehme Knackigkeit, während Noten von weißem Pfeffer und Granatapfel auf einer Basis von sanften Tanninen verweilen.
Typisch für diesen Wein ist seine Vinifikation in Amphoren aus spanischem Ton, die eine natürliche, ungestörte Gärung ermöglichen und den Wein nur minimal beeinflussen. Die Trauben bleiben acht Monate auf der Haut, was dem Wein seine Tiefe und Komplexität verleiht.
