2023

Upupa Weiß IGT

Weingut Abraham zum Winzer

Weißwein Mineralisch, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13%

Klassifizierung:

Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorte:

Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, weiße Rebsorten

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Strohgelb mit grünen Reflexen

Frische Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, florale Noten, Kräuterakzente, mineralische Nuancen

Elegant, ausgewogen, lebhafte Säure, reife Birnen- und Zitrusaromen, subtile Mineralität, langer Abgang

Wolfsbarsch, sommerliche Salate, Ziegenkäse

Allergene

enthält Sulfite

Erziehungssystem

Guyot

Verschluss

Kork

BODEN

Moränenböden, durchmischt mit Vulkangestein aus sehr mineralhaltigem Quarzporphyr.

Abfüller Informationen

Maderneid 29, 39057Eppan, Südtirol, Italien

Der Upupa Rot IGT 2023 vom Weingut Abraham präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von dunklen Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant mit gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die ihm Struktur und Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, geprägt von fruchtigen und würzigen Nuancen.

Dieser Rotwein wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée verschiedener Rebsorten hergestellt, die typisch für die Region sind. Der Jahrgang 2023 profitierte von optimalen Wetterbedingungen, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten und dem Wein eine besondere Finesse verliehen. Das Weingut Abraham, geführt von einer traditionsbewussten Familie, setzt auf nachhaltigen Weinbau und innovative Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Der Upupa Rot IGT ist ein hervorragendes Beispiel für die Eleganz und Vielseitigkeit der regionalen Weinproduktion.