LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorte:
Vernatsch
Trinktemperatur:
12-14°C
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Dunkle Beeren (Brombeeren, Heidelbeeren), Vanille, Gewürze, Schokolade
Vollmundig, elegant, gut integrierte Tannine, lebhafte Säure, langer Abgang
Brettljause, toskanische Salami, gegrilltes Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Pergel
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
4,4
RESTZUCKER g/l
1,9
Abfüller Informationen
Maderneid 29, 39,57 Eppan, Südtirol, Italien
Der Upupa Rot IGT 2021 vom Weingut Abraham präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von dunklen Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant mit gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die ihm Struktur und Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, geprägt von fruchtigen und würzigen Nuancen.
Dieser Rotwein wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée verschiedener Rebsorten hergestellt, die typisch für die Region sind. Der Jahrgang 2021 profitierte von optimalen Wetterbedingungen, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben führten und dem Wein eine besondere Finesse verliehen. Das Weingut Abraham, geführt von einer traditionsbewussten Familie, setzt auf nachhaltigen Weinbau und innovative Techniken, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.
