2024

St Magdalener DOC Klassisch

Erbhof Unterganzner zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

12,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Lagrein, Vernatsch

Trinktemperatur:

16°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Rubinrot mit jugendlicher Frische

Bouquet von roten Beeren, Kirschen und subtiler Würze

Mittlerer Körper mit lebendiger Säurestruktur und seidigen Tanninen, fruchtig und elegant

Südtiroler Aufschnitt (Speck, Käse, Wurst, Schüttelbrot), Lasagne, Entenbrust

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Bozen und Umgebung

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Erbhof Unterganzner, Via Campiglio, 15, 39053 Cardano (BZ), IT

Der St. Magdalener DOC Klassisch 2024 vom Erbhof Unterganzner ist ein authentischer Botschafter der traditionsreichen Vernatsch-Weine aus Südtirol. Die Cuvée basiert überwiegend auf Vernatsch, ergänzt durch einen kleinen Anteil Lagrein, der dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Die Trauben stammen aus den sonnigen Hanglagen rund um Bozen, wo das Zusammenspiel aus warmem Klima und mineralreichen Böden optimale Reifebedingungen schafft.

Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Beeren schonend verarbeitet und traditionell vergoren, um die Frische und Sortentypizität zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Wein in leuchtendem Rubinrot. Das Bukett ist geprägt von fruchtigen Noten nach Kirschen und roten Beeren, begleitet von feinen Mandel- und Veilchennuancen. Am Gaumen wirkt er harmonisch, weich und zugleich lebendig, mit einer feinen Tanninstruktur und angenehmer Säure.

2024