Terre al Piano S.p.A, Via Agnella 9 37020 Marano di Valpolicella (VR), IT
Der Spumante Bianco Extra Dry IGT von Terre al Piano ist ein verlockender Schaumwein mit einer Fülle an bezaubernden Merkmalen. Seine strahlende helle Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen verleiht ihm ein erfrischendes Äußeres. Ein frischer und belebender Duft entfaltet sich mit Aromen von knackigen Äpfeln, spritzigen Zitrusfrüchten und einem Hauch von verlockendem Apfelkuchen.
Im Geschmack präsentiert sich dieser Spumante fruchtbetont und elegant, wobei subtile Noten von Birne und einem Hauch von Biskuit zu erkennen sind. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Süße und Säure verleiht dem Wein eine seidige Textur und eine feine Perlage. Der Abgang ist geprägt von einer anhaltenden Perlage, die von einer harmonisch integrierten Säure begleitet wird und die klassische Eleganz der Glera-Traube widerspiegelt.
Dieser halbtrockene Spumante ist eine ideale Begleitung für elegante Menüs mit leichten Sommergerichten oder als erfrischender Aperitif. Er passt auch hervorragend zu Antipasti mit frischem Gemüse. Die Glera-Traube, die seit der Römerzeit in der Region Treviso geschätzt wird, trägt zur besonderen Qualität und dem einzigartigen Charakter dieses Schaumweins bei.