2019

Blanc de Blancs Brut Nature DOC

Montris zum Winzer

Schaumwein Erfrischend, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

12,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Chardonnay

Trinktemperatur:

8-10°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Hellgelb mit grünlichen Reflexen

Zitrusaromen von Zitrone und Limette, Noten von grünen Äpfeln und Birnen

Feine Perlage, die eine angenehme Textur am Gaumen hinterlässt

Garnelen, gebratener Fisch, Meeresfrüchte

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Südtiroler Überetsch

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Montris, St. Josef am See 28, 39052 Kaltern (BZ), IT

Der Blanc de Blancs Brut Nature DOC von Montris ist ein einzigartiger Sekt, der durch seine Eleganz und Frische besticht. Seine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen verspricht bereits eine gewisse Leichtigkeit und Finesse. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und floralen Noten, begleitet von einer subtilen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt trocken und spritzig mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Perlage.

Die Rebsorte Chardonnay verleiht ihm eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität, während der Ausbau im Stahltank und die lange Reifung auf der Hefe seine Frische und Reinheit bewahren. Montris ist ein aufstrebendes Weingut, das von den Freunden Andreas, Arthur und Martin gegründet wurde. Mit ihrer Leidenschaft für Sekt und ihrer gemeinsamen Vision haben sie es geschafft, hochwertige Produkte zu produzieren, die ihre Persönlichkeiten und ihr Engagement widerspiegeln.

Das Weingut befindet sich in einer Region mit einem gemäßigten Klima und einer reichen Vegetation, die ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben bietet. Die Weinberge von Montris profitieren von der frischen Bergluft und den mineralischen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Finesse verleihen.