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2022

Weissburgunder DOC

Prackfol zum Winzer
Weißwein Milde Säure, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Helles Strohgelb
Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, subtile florale Noten und ein Hauch von Mandeln
Noten von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und Zitrusfrüchten, ausgewogenheit zwischen Frische und Fülle
gegrillter Fisch mit Zitronenbutter, helles Fleisch, Quiche mit Spinat und Feta-Käse
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Bozen und Umgebung
Vegan
Ja
Verschluss
Kork
BODEN
Moräne-Porphyr-Dolomit
SÄURE g/l
6
RESTZUCKER g/l
0.6
Abfüller Informationen
Prackfol, Via Spiegelweg 9, 39050 Fiè allo Sciliar (BZ), IT
Der Weißburgunder DOC - Jahrgang 2022 von Prackfol ist eine herausragende Interpretation dieser edlen Rebsorte aus Südtirol. Mit seiner leuchtenden strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen verführt er bereits im Glas. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Mandeln. 
Die Rebsorte Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, ist für ihre Eleganz und Finesse bekannt. Die Trauben gedeihen in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Prackfol, wo das kühle alpine Klima und die mineralischen Böden optimale Bedingungen bieten. Der Weißburgunder wird sorgfältig vinifiziert und reift anschließend in Edelstahltanks, um seine frische Fruchtigkeit und lebendige Säure zu bewahren. 
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Ausgewogenheit und Vielseitigkeit. Er vereint fruchtige Aromen mit einer eleganten Struktur und einem langen, erfrischenden Abgang. Typisch für diesen Wein und die Weinbauzone ist die harmonische Balance zwischen Frische und Fülle, die ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.
2022

Weissburgunder DOC

Prackfol zum Winzer
Weißwein Milde Säure, Vollmundig

20,50 €

(27,33 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 086171

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