Rosso di Montepulciano DOC
Der Rosso di Montepulciano DOC 2018 von Svetoni ist ein ansprechender und ausgewogener Rotwein, der die Essenz der toskanischen Weinbaukunst verkörpert. Dieser Wein besteht hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, ergänzt durch andere traditionelle Rebsorten der Region. Sangiovese ist bekannt für seine frischen, fruchtigen Aromen und seine Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln.
Der Wein zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, wie Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Rosso di Montepulciano leicht und strukturiert, mit einer frischen Säure und fein abgestimmten Tanninen, die zu einem angenehmen, mittellangen Abgang führen.
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner ausgewogenen Struktur und Zugänglichkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Die Weinbauzone Montepulciano in der Toskana bietet mit ihren hügeligen Landschaften und kalkhaltigen Böden perfekte Bedingungen für den Anbau von Sangiovese. Das Klima ist gemäßigt, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was die Entwicklung intensiver Aromen und einer guten Säurestruktur fördert.
Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch eine hervorragende Balance zwischen Frische und Reife aus. Die Trauben werden manuell geerntet und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein in Edelstahltanks, was seine Fruchtigkeit und Frische unterstreicht.
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