2024

Chardonnay

Peter Zemmer zum Winzer

Weißwein

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Chardonnay

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Aromen von reifer Banane, Noten von Melone

Trocken und frisch, lebendig mit angenehmer Fülle, einladende und anhaltende Persistenz

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Südtiroler Unterland

Verschluss

Naturkorken

SÄURE g/l

6,11

RESTZUCKER g/l

1,4

Abfüller Informationen

Peter Zemmer, Weinstraße, 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT

Der Chardonnay DOC 2024 von Peter Zemmer präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen Bananen und Melonen, begleitet von dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer angenehmen Fülle und einer ausgewogenen Säure, die in einem anhaltenden, harmonischen Abgang mündet. Typisch für die Chardonnay-Rebsorte sind solche fruchtigen und ausgewogenen Profile.

Eine Besonderheit dieses Weins ist der Anbau auf kalkhaltigen Böden in den besten Lagen des Südtiroler Unterlands, was ihm eine besondere Mineralität verleiht. Die Region ist bekannt für ihr alpines Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, ideal für den Weinbau. Peter Zemmer, ein renommierter Winzer aus Kurtinig an der Weinstraße, legt großen Wert auf naturnahe Anbaumethoden und die Pflege traditioneller Weinbereitungstechniken.