Der Château Léoville Poyferré 2016, ein 2ème Grand Cru Classé aus Saint-Julien, beeindruckt mit einer tiefdunklen, fast schwarzen Robe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Veilchen, Schwarzkirsche und Cassis, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade, Menthol und duftiger Erde. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und opulent, mit einer brillanten Konzentration und perfekt ausbalancierten Tanninen. Die reifen schwarzen Früchte werden von Anklängen an geräuchertes Fleisch und Zigarrenkiste begleitet, was zu einem langen und harmonischen Abgang führt.
Die Cuvée des Jahrgangs 2016 setzt sich aus 60 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 2 % Cabernet Franc zusammen. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, während Merlot für Geschmeidigkeit und Pflaumenaromen sorgt. Petit Verdot und Cabernet Franc fügen Komplexität und würzige Noten hinzu.
Eine Besonderheit des Jahrgangs 2016 ist seine außergewöhnliche Balance und Frische, die ihn zu einem der beeindruckendsten Weine dieses Jahrgangs macht. Die klimatischen Bedingungen ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einer bemerkenswerten Reinheit und Präzision im Wein führte.
Unter der Leitung der Familie Cuvelier hat sich Château Léoville Poyferré zu einem der Spitzenweingüter der Appellation entwickelt, bekannt für seine opulenten und dennoch ausgewogenen Weine, die Tradition und Moderne harmonisch verbinden.
