Reife rote Beeren, insbesondere Erdbeeren und Kirschen, mit einer dezenten floralen Note
Lebendige Fruchtsäure, zarte Süße der Beeren, erfrischend und mit einem lang anhaltenden Abgang
fruchtige Gazpacho, Lachsfilet, Erdbeer-Caprese-Salat
Der Merlot DOC Kretzer Kotzner - 2023 von Armin Kobler, ein Roséwein aus dem Südtirol, ist ein Paradebeispiel für die kreative Ausdruckskraft und die handwerkliche Sorgfalt des Weinguts Kobler. Dieser Wein ist aus 100% Merlot-Trauben hergestellt und spiegelt das reiche Terroir von Margreid, einer Region bekannt für ihre mineralreichen Böden und ihr ideales Mikroklima, das den Trauben hilft, ihre volle Aromatik zu entfalten.
In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem charmanten, hellen Rosé, der Frische und Jugendlichkeit ausstrahlt. Die Nase wird von einem eleganten Bouquet aus reifen roten Beeren wie Erdbeeren und einem Hauch von Kirschen umschmeichelt, unterlegt von einer dezenten floralen Note. Geschmacklich bietet der Wein eine lebendige Fruchtsäure, die gut mit der zarten Süße der Beeren harmoniert, was zu einem erfrischenden und lang anhaltenden Abgang führt.
Armin und Monika Kobler haben es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu kreieren, die das Wesen ihres Terroirs widerspiegeln. Ihr Ansatz, der Tradition und Innovation vereint, resultiert in Weinen, die nicht nur das lokale Klima und die Bodenbeschaffenheit repräsentieren, sondern auch die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts.
