LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorte:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder
Trinktemperatur:
11-13°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Funkelndes Goldgelb
Tropische Früchte, frisch geschnittenes Gras, grüne Paprika, Rauch
Samtige Struktur, feine Fruchttextur, belebende Säure, saftiger, langanhaltender Abgang
Fisch, Geflügel oder reife Käsesorten
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Mittleres Etschtal
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Weingut Kiemberger: Hauptstraße 21, 39018 Terlan (IT)
Der Weisses Handwerk IGT 2022 vom Weingut Kiemberger ist ein sorgfältig komponierter Weißwein aus den Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen aus den Lagen St. Nikolaus in Kaltern und Andrian, was dem Wein seine besondere Charakteristik verleiht. Nach der Lese erfolgt eine teilweise Gärung auf den Schalen, gefolgt von einer 20-monatigen Reifung auf der Feinhefe in überwiegend Barriquefässern. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem funkelnden Goldgelb. Das Bouquet ist vielschichtig und faszinierend, mit Noten von tropischen Früchten, frisch geschnittenem Gras, grüner Paprika und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Struktur mit feiner Fruchttextur, belebender Säure und saftigem, langanhaltendem Abgang.
