2018

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Lupi e Sirene

Podere le Ripi zum Winzer

Rotwein Erfrischend, Fruchtig, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Toskana

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Brunello di Montalcino DOCG

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Sangiovese

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

10 bis 15 Jahre

Dunkles Rubinrot

Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Gardenie, Farn, Anis und Lakritze, begleitet von einer unerwarteten Mineralität

Kräftig und reichhaltig, mit einer edlen, großen Struktur, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, eleganten Abgang

Rinderfilet, Fiorentina-Steak, Wagyu, Trüffel-Gerichte

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Montalcino

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Podere le Ripi, 53024 Montalcino, Siena, IT

Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG Lupi e Sirene 2018 von Podere le Ripi ist ein absolut herausragender Wein, der die wahre Exzellenz des Montalcino-Terroirs verkörpert. Dieser Riserva-Wein, der mit stolzen 98 Punkten von Falstaff ausgezeichnet wurde, stellt das absolute Spitzenprodukt des Weinguts dar und zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität aus.

Hergestellt aus 100% Sangiovese-Trauben, die auf den kalk- und tonhaltigen Böden der Region wachsen, profitiert dieser Wein vom mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Der Wein zeigt sich in einem strahlenden, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, gefolgt von einer unerwarteten Mineralität sowie Noten von Gardenie, Farn, Anis und Lakritze. Am Gaumen ist der Brunello kräftig und reichhaltig, mit einer edlen, großen Struktur, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, eleganten Abgang.

Die Bezeichnung "Riserva" steht für einen besonders hochwertigen und lange gereiften Wein. Der Lupi e Sirene reift nach einer spontanen Gärung in Eichenfässern für etwa 25 Tage, 48 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten in Zementtanks und weiteren 12 Monaten in der Flasche. Diese lange Reifung verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Vielschichtigkeit.

Typisch für diesen Wein und die Weinbauzone Montalcino sind die kalk- und tonhaltigen Böden sowie das mediterrane Klima, das die Trauben optimal reifen lässt und zur besonderen Mineralität und Struktur des Weins beiträgt. Der Einsatz indigener Hefen und minimaler Schwefelzugabe unterstreicht die Reinheit und Authentizität des Weins. Dieser Riserva-Wein hat seinen Platz im Weinkeller mehr als verdient!

The 2018 Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene comes from a two-hectare site with dark soils located east of Castelnuovo dell'Abate. The bouquet evokes ripe fruit and raspberry jam, and there are drying notes of clay, candied orange peel and desiccated rose. I also get an earthy note with compost, garden soil, wild mint and fennel. The wine's balsam character is quite strong. Production is 12,300 bottles and 400 magnums.

FS/98/100

Dunkles, glänzendes Rubinrot. In der Nase einladend, nach dunklen Kirschen, satten Waldfrüchten, etwas Leder, Grafit und Kerzenwachs. Am Gaumen präsent, zugänglich und geschliffen, mit toll herausgearbeiteter Frucht, dazu edles erdiges Tannin, kommt in mehreren Schichten, kann lagern, bereitet auch jetzt schon viel Freude.