2023

Weissburgunder DOC Berg

Weingut Niedrist zum Winzer

Weißwein Erfrischend, Mineralisch

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13,5%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Weißburgunder

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen

Gelber Apfel, Birne, weißer Pfirsich, florale Noten, frische Mandeln

Klar und frisch, mit feiner Säure, cremiger Textur und salzig-mineralischem Finish

Ideal zu Südtiroler Vorspeisen, feinen Fischgerichten, Geflügel oder vegetarischer Küche mit Nuss- oder Kräuterelementen

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Südtiroler Überetsch

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Weingut Ignaz Niedrist: Via Ronco 5 39057 Cornaiano / Girlan (Appiano) Provinz Bozen (BZ), Italien

Der Weissburgunder DOC Berg 2023 vom Weingut Niedrist ist ein präziser und vielschichtiger Weißwein, der das Potenzial dieser klassischen Rebsorte in Südtirol meisterhaft zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit feinen, grünlichen Reflexen. Die Nase ist elegant und fein definiert: Aromen von gelbem Apfel, Birne, weißem Pfirsich und floralen Noten treffen auf einen Hauch frischer Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geradlinig und frisch mit animierender Säure, harmonischer Struktur und einer angenehmen salzigen Mineralität im Abgang. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzlich Cremigkeit und Tiefe, ohne seine Lebendigkeit zu verlieren. Dieser Weissburgunder spiegelt die hohe Lage und das Terroir des Berg-Weinbergs klar wider – ein Weißwein mit Charakter, Spannung und großem Entwicklungspotenzial.

2023

Weissburgunder DOC Berg

Weingut Niedrist zum Winzer

Weißwein Erfrischend, Mineralisch

23,70 €

(31,60 €/l)

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0.75l

Flasche

Produktnummer: 089735

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